Cuando hablamos de la marca WMF sabemos que hablamos de calidad. Estas WMF Diadem Plus pueden presumir de una sobresaliente relación calidad/precio. La calidad de la prestigiosa firma WMF al alcance de todo el mundo.
Aún siendo de las baterías de cocinas más económicas de la firma alemana, no pierde ni una de sus características. Así, se presenta en un juego de cinco cazuelas Diadem Plus de acero inoxidable 18/10 de la calidad que nos tiene acostumbrado WMF. Su acabado patentado Cromargan es una garantía de durabilidad.
- Diseñado y fabricado en Alemania
- Cromargan acero inoxidable pulido
- Base patentada universal TransTherm apta para inducción
Precio en Amazon.es actualizado a 2023-03-13 at 12:11. Los precios pueden haber variado.
Resumen:
Materiales
Este acero Cromargan les da un pulido a las Diadem Plus que brilla siempre como si las acabaras de comprar. Aunque la cazuela tenga diez años, el brillo de su acero será como el del primer día. Un acero de esta calidad, y unos acabados de este nivel solo puede conseguirlo quien lleva fabricando más de cien años.
En el caso que nos ocupa hoy, la batería de cocina Diadem Plus viene presentada en un juego de cuatro o cinco piezas. Aunque en también haya disponible un set de 3 piezas, realmente creemos que por la diferencia de precio merece la pena las cuatro.
Calidad alemana; Diseño atemporal
Quien se compra algo de WMF sabe que lo hace por la calidad de una firma alemana con cien años de experiencia. Pero tampoco descuida el diseño, y esta Diadem Plus de WMF hace alarde de ello. Como podemos ver, su diseño es ligeramente abombado. Esto les da un toque clásico muy elegante. ¿No os evoca a las cocinas francesas antiguas?
La ventaja de este tipo de diseño es que jamás pasarán de moda. Dentro de diez años lucirán igual que hoy, y seguirían siendo muy bonitas. Sus asas redondeadas no transmiten nada el calor, por lo que se pueden manipular sin ningún riesgo aunque esté la olla ardiendo.
Esta batería de cocina Diadem Plus viene con cuatro tapas de cristal para cada diámetro distinto. Las tapas de cristal resisten las máximas temperaturas y cierra perfectamente la olla. Creemos que las tapas de cristal son fundamentales para poder ver el interior de la cazuela sin necesidad de abrirla y perder temperatura.
Características técnicas
Además de un bonito diseño, como estamos viendo, las WMF Diadem Plus son mucho más: la garantía de quien lleva más de un siglo fabricando menaje de cocina de gama alta. En su diseño, han incorporado la base TransTherm, fruto de la innovación de la firma alemana. Esta base consigue una difusión rapidísima de la temperatura.
Y cuando decimos rapidísima, decimos de las mejores del mercado. Al minuto de poner la olla al fuego ya no podrás tocarla sin quemarte, y eso supone un importante ahorro de energía. Esto aunque a priori no parezca importante, lo es. No solo se trata de que caliente rápido, sino de que caliente de manera uniforme.
Esta base TransTherm de WMF, además, permite que sea compatible con todo tipo de cocinas. Podrás utilizar tu WMF Diadem Plus en cocinas de inducción, vitrocerámicas, de gas o eléctricas. Por supuesto, también podrás terminar tu receta introduciendo la cazuela en el horno. Eso sí, si va con tapas, te aconsejamos que no sobrepases los 180ºC. Si sueles cocinar al horno con temperaturas muy altas, te aconsejamos que mires algún modelo con tapas de acero inoxidable.
Si te estás planteando cambiar tu antigua batería de cocina, WMF es de las mejores opciones. Su experiencia, calidad y diseño no tienen rival. Es cierto que su fabricación alemana se paga, pero en este caso, estas Diadem Plus son de las más económicas y, sin duda, de lo mejor en relación calidad/precio.
Ventajas de las WMF Diadem Plus
- La altísima calidad de uno de los fabricantes alemanes más antiguos.
- El acero inoxidable 18/10 Cromargan no pierde el brillo con los usos ni los años
- Su diseño está muy cuidado.
- Se pueden apilar unas encima de otras (salvo una), lo que facilita el almacenaje
- Cuentan con tapa de cristal para ver el interior sin levantar la tapa.
Inconvenientes de las WMF Diadem Plus
- Su precio es más elevado que las marcas generalistas.
- Una de las ollas no encaja completamente sobre la otra, por lo que no se puede almacenar encima ocupando el mínimo espacio.
Entre tú y yo
Si buscas una batería de cocina práctica, con materiales robustos y fabricada con los mayores estándares de calidad, estás ante una de las mejores opciones del mercado. WMF es una firma alemana que desde 1853 está fabricando utensilios de cocina con el mejor acero inoxidable posible.
Una gran ventaja de comprar una firma como WMF es las garantías de calidad que ofrece. La firma cumple con los exigentes estándares de calidad de la Unión Europea y su acero inoxidable no desprende ningún metal pesado que se pueda transferir a los alimentos. Mucha gente prefiere no escatimar con estas cosas y por eso siempre aconsejamos comprar menaje de marcas que nos aseguren unos buenos estándares de calidad.
Si tuvieramos que resumir las características de esta WMF Diadem Plus lo haríamos con: Resistencia, protección a la salud y una calidad/precio extaordinaria. ¿Hay baterías de cocina más baratas? Posiblemente. ¿Con mejor relación calidad/precio? Muy difícil.
- Diseñado y fabricado en Alemania
- Cromargan acero inoxidable pulido
- Base patentada universal TransTherm apta para inducción
Precio en Amazon.es actualizado a 2023-03-13 at 12:11. Los precios pueden haber variado.
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Si esta batería de cocina no te ha convencido, te aconsejamos que le eches un vistazo a la Zwilling Essence. Es otra de las tres que seleccionamos como mejor calidad/precio de la gama alta. Se trata igualmente de una firma alemana centenaria pero están más enfocadas a la practicidad y robustez que a la estética.
Hola !!!
Me he comprado estas ollas gracias a vuestros comentarios y la verdad es que de diseño y material se ven espectaculares. Pero lo único es que se me pega mucho siempre los guisos que hago no sé si es normal o es que no sé usarlas. Me gustaría vuestra opinión. Gracias
Hola! ¡Claro que podemos ayudarte! Cuando compré mi primera olla de acero me pasaba más o menos lo mismo. El truco está en ser consciente que no es una sartén antiadherente, por lo que habría que hacer dos pequeños cambios a la hora de cocinar.
Si en una sartén antiadherente para sofreir echas 3 cucharadas de aceite, en una de acero tendrás que echar 4 o 5 cucharadas. Y si en una sartén antiadherente pones el fuego al 8, en una olla de acero inoxidable tendrás que ponerlo mucho más suave, como al 4 o 5. Calienta mucho más y si lo pones a la misma temperatura, se pegará.
Prueba estas dos cosillas y seguro que funciona. ¡Disfruta de tus guisos!
Cómo las puedo limpiar para que no se manchen , por dentro se ven como con manchas blancas.
¡Hola Andrea!
Te dejamos el enlace donde hablamos de cómo lavar correctamente las ollas y cazuelas
Cómo limpiar ollas
¡saludos!
Buenos dias.
Necesito una bateria no demasiado grande y dudo entre esta de WMF DIADEM PLUS
o TEFAL DUETTO. Me gustaría saber cual podría darme mejor resultado ya que la diferencia de precio tampoco es muy grande. Conozco TEFAL por sus sartenes utensilios de cocina y pequeño electrodoméstico, y se que el resultado es excelente. De WMF DIADEM PLUS no he utilizado nada y no se si el acero cromargan es bueno para la salud o con el tiempo perderá sus propiedades.
Gracias.
¡Hola Marisa!
Pues desde nuestro punto de vista, podríamos catalogar las marcas en gama Premium, gama alta y gama media. Entre las gama Premium, sin duda, están todas las baterías de cocina WMF, como estas WMF Diadem Plus y Zwilling. Son dos fabricantes alemanes que llevan más de cien años fabricando cacerolas y la calidad es realmente extraordinaria.
La batería Tefal Duetto es muy completa y de gama alta, pero por nivel de acabados, como decíamos, WMF y Zwilling están un paso por delante.
Y por último, en cuanto a la salud todas son exactamente igual de inocuas. Todas son de acero inoxidable 18/10, que es el mejor material para cocinar. No se desprende ni se transfiere nada, ni a altas temperaturas ni aunque lo arañes con un cuchillo. La principal diferencia es que MWF aplica un tipo de pulido (que ellos han llamado Cromargan) que no es más que eso, un acabado final en su cara exterior para que el brillo las mantenga como nuevas muchos años. Y damos fe de que el pulido Cromargan cinco años después está como el primer día.
Un saludo.