Las Mejores Paelleras – Guía de compra
Casi todos nosotros, alguna vez en nuestra vida, hemos podido disfrutar de una paella: de marisco, de pollo etc. Y casi todos nosotros sabemos que la paella se cocina en recipientes de gran superficie, sobre todo, en eventos importantes: las paelleras. Pero, ¿qué es lo que hay que tener en cuenta a la hora de comprar una paellera?
Para hacer la mejor elección en tu compra, aquí te dejamos unas cuantas características y datos sobre las paelleras.
¿QUE ES UNA PAELLERA?
¿Alguien no sabe todavía lo que es una paellera? Por si nos lee alguien de un país muy lejano, una paellera es un utensilio de cocina, de gran tamaño, donde se cocina el arroz de paella. Suelen ser utensilios de forma circular, planos, y con asas. Con esta forma, se transmite mejor el calor, permitiendo que todo el arroz se cocine por igual.
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Para comprar una paellera, es necesario saber de qué tipo es. Las paelleras se diferencian por el material que están diseñadas, y también por su tamaño o el número de comensales al que están destinadas (de gran tamaño, más pequeñas para un uso doméstico…).
- Paelleras de acero pulido. En este tipo de paelleras, es donde se suelen cocinar las tradicionales paellas valencianas. Se caracterizan por ser de gran resistencia, y son aptas para fuego, leña y gas.
- Paelleras de acero inoxidable. Si el acero pulido es resistente, el acero inoxidable es aún más resistente y duradero. Si buscas comprar una paellera para toda la vida, te recomendamos que escojas este tipo de material. Son aptas para leña, gas y fuego.
- Paelleras esmaltadas Este tipo de paelleras, además de estar fabricadas en acero, están recubiertas por esmalte negro. Esto ayuda a que sean más fáciles de limpiar, y más resistentes. Son aptas para leña, fuego y gas.
- Paelleras aptas para inducción y vitrocerámica. A pesar de que el acero es el material más resistente, no es apto para inducción. Es por ello que se han diseñado paelleras aptas para este tipo de cocinas, para así cocinar desde la comodidad de tu casa.
Dentro de todos estos materiales, se pueden comprar paelleras de diferentes tamaños, que se adaptan a tu cocina.
regresar al menú ↑LA MEJOR PAELLERA
En este apartado, vamos a hablar de algunas de las mejores opciones a la hora de comprar una paellera. Aquí, te dejamos al detalle, las características y ventajas de cada modelo de paelleras.
PAELLERA BRA PRIOR
Esta paellera de BRA tiene una capacidad de 7 raciones, por lo que es una paellera mediana. Está fabricada en aluminio fundido, lo que la hace una paellera resistente a la vez que ligera. Una característica llamativa de esta paellera son las asas de silicona desmontables que incluye, para que el calor no se transmita a las asas del recipiente.
CARACTERÍSTICAS
- Fabricación en aluminio fundido.
- Recubrimiento antiadherente bicapa libre de tóxicos.
- Tamaño disponible de 36 cm.
- Apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.
- Aluminio fundido
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Recubrimiento antiadherente de gran calidad bicapa Teflon Classic sin PFOA
Amazon.es | Actualizado 2019-08-18 at 14:30
PAELLERA MONIX LIMA
Si estás buscando comprar una paellera para el día a día, esta es una de las opciones más recomendables. Está fabricada por Monix, el gran experto en cocina. Realizada en acero esmaltado, y tiene capacidad para 5 raciones. Además, esta paellera tiene un toque moderno y especial: el esmaltado exterior está acabado en verde lima.
CARACTERÍSTICAS
- Fabricación en acero esmaltado. Asas fabricadas en acero inoxidable.
- Recubrimiento antiadherente libre de tóxicos y químicos.
- Disponible en diferentes tamaños: 32 y 36 cm.
- Apta para todo tipo de cocinas, inducción incluidas.
- Acero esmaltado
- 1,8mm
- Antiadherente Teflon Classic sin PFOA.
Amazon.es | Actualizado 2019-08-18 at 13:00
PAELLERA LACOR
Esta paellera tiene una capacidad de 9 raciones, por lo que es la opción más acertada si buscas una paellera para comidas familiares. Está fabricada en acero esmaltado, y recubierta tanto por el interior como por el exterior del recipiente. Como ya hemos mencionado, comprar una paellera de acero garantiza una gran durabilidad y resistencia durante años.
CARACTERÍSTICAS
- Fabricación en acero esmaltado. Asas fabricadas en acero.
- Recubrimiento antiadherente.
- Disponible en varios tamaños: 40, 50 y 60 cm.
- Apta para todo tipo de cocinas. Por desgracia, no incluye las de inducción, debido a su acabado esmaltado exterior.
- Este producto es apto para su uso en:cocinas eléctricas
- Cocinas de gas
- Cocinas de inducción
Amazon.es | Actualizado 2019-08-18 at 13:00
PAELLERA ALZA CLASSIC
Este tipo de paellera es la mejor opción para cocinar en una familia pequeña. La marca te permite elegir entre varios modelos de tamaño, pero el más grande de ellos es le de 36 cm. Está diseñada para no más de 4 o 5 comensales, ideal para cocinas pequeñas. Por tanto, es una paellera manejable, incluso para aquellos que no tienen experiencia en la cocina. Además, las asas están fabricadas de baquelita, que es un material termorresistente. Esto asegura que el calor de la paellera no se transmita al agarre.
CARACTERÍSTICAS
- Fabricación en acero. Asas recubiertas de baquelita.
- Recubrimiento antiadherente tricapa.
- Disponible en varios tamaños: 26 cm, 28 cm, 30 cm, 32 cm, 34 cm y 36 cm.
- Fondo difusor del calor, asegurando una perfecta distribución del calor.
- Apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.
- Fondo difusor
- Antiadherente 3
- Mango de baquelita
Amazon.es | Actualizado 2019-08-18 at 13:10
PAELLERA TEFAL AROMA
Esta paellera de Tefal combina numerosas características que la convierten en una paellera de gran calidad. Una de ellas es que está fabricada en aluminio fundido. De esta manera, la paellera se convierte en un utensilio resistente, además de ligero y manejable. Esto, combinado con el fondo difusor de calor, la convierte en una gran candidata si quieres comprar una paellera de calidad al alcance de los consumidores.
CARACTERÍSTICAS
- Fabricación en aluminio fundido.
- Recubrimiento antiadherente de titanio, libre de tóxicos.
- Disponible en 32 cm de diámetro.
- Fondo difusor del calor para una cocción igualitaria del arroz.
- Apta para todo tipo de cocinas, incluyendo las de inducción.
- Paellera de 36 cm, aluminio fundido para conseguir una excelente retención del calor: base gruesa ofrece una retención de calor adicional para...
- Revestimiento de titanio: revestimiento antiadherente fácil de usar y de limpiar, gran rendimiento antiadherente gracias a una capa de acabado...
- Forma versátil y cómoda: para que servir la comida sea más fácil y preciso, para una cocina creativa y dinámica óptimo para paellas y arroces
Amazon.es | Actualizado 2019-08-18 at 13:20
PAELLERA GARCIMA
La principal característica de esta paellera es la gran variedad de tamaños que ofrece. Y es que la marca valenciana sabe cómo cubrir las necesidades de cada consumidor. Está fabricada en acero esmaltado, por lo que no es compatible con cocinas de inducción.
CARACTERÍSTICAS
- Fabricación en acero esmaltado.
- Recubrimiento antiadherente libre de tóxicos.
- Disponible en varios tamaños: 26, 28, 30, 32, 36, 38, 40, 42, 46, 50, 55, 60 y 65 cm.
- Apta para todo tipo de cocinas, menos las de inducción
- Su esmaltado, ayuda a que no se adhieran los alimentos y también lo hae más fácil a la hora de su limpieza
- Se puede utilizar en cualquier superficie de la estufa, son seguros para el horno y se puede utilizar en una barbacoa, excepto en inducción
- Hecho de acero esmaltado negro con manchas blancas, no se oxida ni proporciona sabor metálico
Amazon.es | Actualizado 2019-08-18 at 13:30
Una paellera es una señora que hace paellas