La Batidora Amasadora Bomann KM 6009 es el robot de cocina perfecto para procesar todo tipo de masas de repostería y bollería, batir claras de huevo o montar nata de forma rápida, hacer merengues, y en general, es la batidora amasadora perfecta para los aficionados a elaborar postres y repostería casera y de calidad. No se necesitan grandes conocimientos culinarios para aprovechar todas sus prestaciones y las masas, gracias a sus tres accesorios especializados, quedan perfectas y en su punto.
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Resumen:
Materiales
Tanto el bol de este robot de cocina 6009 de Bomann como las varillas que incorpora están fabricados del mejor material disponible para los elementos de cocina: el acero inoxidable. Este material, completamente inocuo, garantiza que no desprenderá ninguna sustancia tóxica ni transferirá olores o sabores extraños a nuestras recetas.
Capacidad y potencia
Este robot de cocina Bomann KM 6009 cuenta con un Bol que tiene una capacidad de hasta 5 litros, suficiente para preparar grandes recetas. El motor tiene una potencia de 1000W y funciona con mucha precisión y con muy, muy poco ruido.
Características principales de la Batidora Amasadora de Repostería Bomann KM 6009
La Batidora Amasadora de Repostería Bomann KM 6009 Es una de las amasadoras-batidoras más fáciles de utilizar del mercado, y gracias a sus prestaciones, podemos conseguir resultados perfectos, de repostería casi profesional. Sus principales características son las siguientes:
- Amasadora/batidora con múltiples funciones, para amasar masas de pan, pizzas, pasta y todo tipo de masas de repostería. .
- Dispone de un control electrónico de velocidad continuo, que puede brindar una potencia constante para todas las masas que se preparen
- Su bol de acero inoxidable fino tiene una capacidad total de 5 litros, por lo que puede preparar mezclas de 2,5 a 3 kg.
- Tiene una tapa para protección contra salpicaduras, con un orificio de llenado, para mayor seguridad.
- Accesorios incluidos: gancho especial para amasar la masa pesada, pan y masa de pasta; gancho agitador especial para pasta quebrada y masa de galletas; gancho batidor de acero inoxidable con protección contra salpicaduras, para batir y tapa para la protección contra salpicaduras, con orificio de llenado
- Dispone de un sistema de mezcla planetaria con mecanismo de engranaje.
- Tiene un brazo basculante de 35º grados para acoplar los accesorios
- Base antideslizante con ventosas para evitar desplazamientos mientras se trabaja la masa.
- Circuito de seguridad
- Incluye una báscula de cocina extraplana digital de precisión, con rango de medición de hasta 5 kg de gramo en gramo, y función tara para agregar peso.
- Resulta muy fácil de limpiar.
Ventajas de la Batidora Amasadora de Repostería Bomann KM 6009
La Batidora Amasadora de Repostería Bomann KM 6009 funciona de forma prácticamente profesional, y consigue elaborar todo tipo de masas con poco esfuerzo y grandes resultados. Sus principales ventajas son las siguientes:
- Es muy fácil de utilizar, y está pensada para aquellos aficionados a la repostería que tienen poco tiempo y quieren conseguir las mejores masas, o para principiantes que no tienen muchos conocimientos de cocina.
- Gracias a sus accesorios podemos conseguir las masas y mezclas perfectas. El batidor de varillas especial para batir claras de huevos, montar nata o merengues bate y monta en pocos minutos; su gancho para amasar es especial para la masa de pasta, el pan, y la masa más pesada, y su gancho agitador está diseñado para trabajar pasta quebrada y masa de galletas.
- Gracias a su báscula de precisión gramo a gramo que pesa hasta 5 kg no nos equivocaremos en las medidas exactas a la hora de elaborar diversos tipos de masas.
- Es muy rápida: su batidor tarda menos de 2 minutos en batir unas claras a punto de nieve o en montar nata.
- Gracias a su movimiento orbital, las masas quedan perfectamente homogéneas y ningún ingrediente se queda pegado en el bol
- Es fácil de limpiar y poco ruidosa
- Su tapa anti salpicaduras con orificio evita que se produzcan salpicaduras, y para poder vigilar cómo va el proceso de amasado.
Inconvenientes de la Batidora Amasadora de Repostería Bomann KM 6009
El principal inconveniente es que no contiene libro de recetas. Otro pequeño inconveniente es que su amasado debe interrumpirse cada 10 minutos, por lo que las masas son más lentas de elaborar.
Entre tú y yo
La Batidora Amasadora Bomann KM 6009 es fácil de utilizar, versátil e intuitiva, y gracias a sus accesorios podemos realizar infinidad de recetas de repostería, así como todo tipo de masas para pan y merengues. Tiene un potente motor con control electrónico de velocidad continuo para que la potencia sea constante con independencia de la preparación. Todas las masas quedan en su punto perfecto y sin esfuerzo. Tiene un mecanismo de engranaje robusto Su sistema de mezcla es planetario, para conseguir que la masa quede perfecta y ningún ingrediente se quede en el bol sin trabajar. Además, incluye una báscula de precisión gramo a gramo, que puede pesar hasta 5 kg, así como una función tara para poder agregar peso.
Se trata de una amasadora batidora muy fácil de utilizar, ideal para las personas que no tienen muchos conocimientos de repostería, pero que quieren aprender a elaborar postres y masas perfectos sin complicarse la vida en la cocina. Amasa de forma rápida y constante gracias a su control electrónico de velocidad continuo y tiene cuatro accesorios indispensables para amasar diversos tipos de masas (de pan, quebradas, más duras) y unas eficaces varillas de batir. Es de las amasadoras que reúnen todos los requisitos para principiantes en elaboración de productos de repostería, y tiene una gran relación calidad-precio.
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Si estás buscando una amasadora especial para repostería y la Batidora Amasadora de Repostería Bomann KM 6009 no es exactamente lo que necesitas, tal vez quieras echar un vistazo a la Batidora Amasadora Cookmii SM-1501, de similares características. Procesa grandes cantidades de masa, gracias a su gran potencia y capacidad del bol. Tiene un sistema de funcionamiento silencioso y sujeción con silicona resistente, para evitar desplazamientos mientras se trabaja la masa.
Es muy fácil de montar y desmontar, y sus accesorios se limpian fácilmente. Puede funcionar sin interrupciones por espacio de 30 minutos, y apenas necesita supervisión. Dispone de un eficaz sistema de protección contra el sobrecalentamiento y la sobrecarga. La amasadora se apagará automáticamente hasta que se enfríe. Es una amasadora muy profesional, y una de las más recomendadas para su adquisición en pastelerías y cafeterías.
