A la hora de elaborar una determinada receta es fundamental que cuentes con cacerolas, ollas o sartenes que tengan una gran resistencia. Una buena batería y unas sartenes de calidad harán que tus platos no se peguen y te resulte más fácil sorprender a tus comensales. Si piensas en una marca histórica, te vendrá automáticamente a la cabeza San Ignacio, ¿no?
La marca de menaje de cocina San Ignacio es una marca tradicional que está en la mente de cualquier persona a la que le guste la cocina. Sus productos son conocidos por su gran calidad y la resistencia de sus materiales. Se trata de una opción presente en las cocinas de los más grandes chefs de nuestro país y que va mejorando con el paso de los años.
Resumen:
SARTENES SAN IGNACIO
Las sartenes de esta marca las puedes encontrar en muchos modelos, tamaños y precios, pero todos reúnen las mismas calidades. Te enumeramos algunos de las mejores sartenes San ignacio que puedes encontrar.
San Ignacio MasterPro
Este set de sartenes profesionales de la colección San Ignacio MasterPro está fabricado en aluminio forjado de color gris. Su revestimiento interior Whitford Eclipse libre de PFOAS hace que tus guisos no se peguen y tiene un acabado con una resistencia alta. Son, sin duda, las sartenes San Ignacio más vendidas
La forma y el material usado en estas sartenes hace que el calor se distribuya de forma homogénea por toda su superficie. Su alto grosor y la capacidad que tiene de lograr altas temperaturas, te permitirá usarlas en elaboraciones complejas de gran temperatura como salteados y woks.
¿Quieres ver por qué son las más vendidas de San Ignacio? Te dejamos el artículo entero.
- Gravity es la novedosa colección de masterpro, de bergner, que combina tecnologías inteligentes y una nueva selección de productos y revestimientos...
- Un look moderno e industrial, y funcionalidad: menaje perfecto para cualquier tarea. Y fondos full-inducción. Avalado por cook & chef institute:...
- Las sartenes y asadores están fabricadas en aluminio forjado con revestimiento antiadherente eclipse (de whitford), y las asas profesionales disponen...
Precio en Amazon.es actualizado a 2023-05-20 at 14:30. Los precios pueden haber variado.
Set de sartenes SIP San Ignacio
Dentro de la gama de sartenes de San Ignacio este conjunto de sartenes está elaborado en aluminio forjado y permite un gran nivel de ahorro energético al permitir que todo el calor de distribuya de manera homogénea.
Se trata de un juego de sartenes de 20 cm, 28 cm y 24 cm que se adapta a tus necesidades en cada momento. Además, destaca por el color cobrizo en su diseño y es de un grosor muy adecuado para todo tipo de elaboraciones. Han sido probadas en inducción a poca potencia y funcionan muy bien. Su interior es antiadherente moteado en amarillo y gris.
- Este set de sartenes de Ø20x4,2 cms, Ø24x4,7 cms y Ø28x5,2 cms está fabricado en aluminio forjado: grandes resultados y ahorro energético, ya que...
- Presenta una base de 3mm y un cuerpo de 4 mm que la hacen ideal para cocciones cortas, freir y saltear, y está especialmente diseñada para dar...
- Dispone de un interior antiadherente en mármol en negro, moteada en amarillo y gris, y un espectacular exterior en aspecto de cobre metalizado
Precio en Amazon.es actualizado a 2023-05-30 at 16:10. Los precios pueden haber variado.
San Ignacio serie Granito
Una de las características más destacadas de la marca San Ignacio es que se adapta a todos los estilos y necesidades. Una muestra de ello es este juego de sartenes antiadherente con efecto granito que no solo tiene un diseño de granito, sino que además presenta las mismas propiedades del granito.
Son sartenes de gran dureza y una gran resistencia al calor. Están elaboradas en aluminio forjado y si algo destaca de estas sartenes es la durabilidad de su cobertura antiadherente. Son adecuadas para todo tipo de fuegos incluyendo el fuego de inducción. Un rasgo importante es que pueden lavarse en el lavavajillas.
Precio en Amazon.es actualizado a 2023-05-30 at 16:10. Los precios pueden haber variado.
CAZUELAS SAN IGNACIO
Si algo tiene la marca San Ignacio es que trabaja con una gran variedad de productos y las cazuelas tienen fama de ser muy duraderas y resistentes.
Cacerola San Ignacio Serie SIP
Esta cacerola, disponible en varios diámetros, está muy indicada para grandes guisos ya que ofrece muy buenos resultados para ahorro energético e incluye una tapa de vidrio para que puedas controlar tus guisos mientras cocinas sin necesidad de quitar la tapa y que pierda el calor la comida.
Es una cacerola muy adecuada para cocciones cortas y ofrece buenos resultados también en inducción. Su interior antiadherente en mármol negro le da un diseño muy espectacular y su exterior en cobre metalizado le proporciona un estilo clásico. Cuenta con unas asas de silicona que permiten un más fácil agarre y manejabilidad.
- Cacerola de Ø24x11 cms; para 4 litros, fabricada en aluminio forjado: grandes resultados y ahorro energético: adquiere y distribuye el calor del...
- Presenta una base de 3mm y un cuerpo de 4 mm que la hacen ideal para cocciones cortas, y está especialmente diseñada para dar resultados incluso en...
- Dispone de un interior antiadherente en mármol en negro, moteada en amarillo y gris, y un espectacular exterior en aspecto de cobre metalizado
Precio en Amazon.es actualizado a 2023-05-30 at 16:10. Los precios pueden haber variado.
Cazuela San Ignacio Serie Granito
Este modelo de cazuela de San Ignacio está elaborado en acero inoxidable y lleva una escala medidora en el interior que te facilita el poder hacer tus guisos. Su tapa de vidrio facilita el seguimiento de la cocción sin necesidad de abrir la tapa.
Tiene un mango que permanece frío mientras se cocina de forma que te facilita la labor en la cocina. Además, su diseño en color madera le da un aspecto moderno. Tiene un acabado brillante y satinado que le aporta un gran estilo. Sus dimensiones son adecuadas para elaboraciones variadas gracias a sus 20 cm.
- Olla en acero inoxidable con escala medidora en el interior, y tapa de vidrio
- Mango en bakelita, que permanece fría mientras cocina, con efecto de color madera
- Acabado brillante y satinado
Precio en Amazon.es actualizado a 2023-05-17 at 14:00. Los precios pueden haber variado.
Olla Gourmet San Ignacio
La olla Gourmet de San Ignacio es otra de las grandes joyas de la marca que está pensada para los sibaritas de la cocina. Es una olla alta elaborada en aluminio prensado y con un revestimiento antiadherente con efecto piedra. Su diseño metalizado en gris oscuro con laca de silicio y sus asas y pomos de baquelita hacen de esta olla un elemento indispensable en la cocina.
Incluye una tapa de vidrio y está indicada para todo tipo de fuegos incluso el de inducción. Su diámetro es de 28 centímetros y con un diseño que facilita el adecuado reparto del calor por toda su superficie permitiendo el ahorro de energía.
- Olla alta, de la colección Gourmet de la prestigiosa marca san ignacio, realizada en aluminio prensado
- Revestimiento antiadherente con efecto piedra, y tapa de vidrio
- El cuerpo es de color metalizado gris oscuro, con laca de silicio, con asas y pomos en baquelita siempre fría
Precio en Amazon.es actualizado a 2023-05-30 at 16:10. Los precios pueden haber variado.
OLLAS EXPRESS SAN IGNACIO
En toda cocina que se precie debe haber una olla exprés. Se trata de un elemento del menaje que permite que puedas guisar de forma más rápida y que tus elaboraciones queden mucho mejor.
Olla a Presión San Ignacio Aragón
Esta olla exprés de San Ignacio ofrece un producto de gran calidad que puedes lavar en lavavajillas sin ningún riesgo y que puedes usar en todas las cocinas. Está fabricada en acero inoxidable y tiene una válvula reguladora de presión que permite dejar salir el vapor de forma automática si detecta que la presión aumenta por encima de un nivel seguro.
Puedes programar dos niveles de cocción y tiene un botón de control para bloquear y desbloquear la tapa. Cuenta con un fondo que difunde el calor de forma homogénea y es resistente a la corrosión y la abrasión.
Olla a presión San Ignacio Rioja
Esta olla tiene un tacto suave y satinado y su diseño exterior es brillante. Su mecanismo de cierre es duradero y presenta una gran seguridad. Su base de aluminio permite que el calor se distribuya de forma homogénea.
Puedes lavarla en el lavavajillas y puedes usarla en todo tipo de cocinas incluida la de inducción. Se trata de un modelo con un diseño más clásico, pero de gran calidad y prestaciones.
Como puedes comprobar los productos de esta marca ofrecen muchas posibilidades y tienen unos elementos de menaje de gran calidad. Ya no tienes excusas para hacer los mejores platos.
Compre hace un año aproximadamente una olla. Se ha roto una goma de la válvula interior y no tengo ningún tipo de servicio oficial en mi ciudad, total que no sé dónde arreglarla. Pensaba que compraba algu bueno y duradero
Recientemente he adquirido una olla a presion programable San Ignacio, Mod 44386, y mi preguntas serian las siguientes:
Es posible y donde, conseguir un manual de instrucciones, mas completo del que adjuntan en la caja, ya que este es muy simple, de echo , muchas de las funciones Basicas, las tienes casi que ir adivinando y jugando con ellas para comprobar si aciertas o no, (ejemplo, para poner una funcion, ahi que adivinar que para pasar de funcion, (plancha/horno/sofreir, etc), no puedes acceder directamente pulsando el boton correspondiente, si no que ir pulsando alternativamente boton Manual),
Programar para que comience a cocinar en una hora determinada, otro Dilema, que es primero Programar Tipo de Coccion o Programar Tiempo de Inicio de Coccion?.
Por ultimo recomiendan algun Libro o Paginas Web, donde Consultar/Poner en practica diferentes tipos de Recetas?, ya que el Libro de Recetas que incluyen es bastante pobre en diversidad.
Aclarar que lo expuesto no es critica, sino Como poder sacarle el maximo de provecho a este tipo de Menaje, Gracias por la Atencion
¡Hola! Nosotros no tenemos manuales, pero personalmente entiendo perfectamente tu pregunta. Una olla a presión programable suele tener mil posibilidades y no poder explorarlas todas puede resultar frustrante. Lo que yo haría, de estar en tu lugar, escribiría a atención al cliente de la marca (en su web ofrecen este mail: infoweb@bergnereurope.com) o contactaría directamente con ellos a través de Facebook, donde son bastante activos (https://www.facebook.com/SanIgnacioCollection).
Ya nos dirás si algo te funcionó.
¡Saludos!
porque no existe una pagina web dedicada a las ollas a presion programables de San Ignacio?, y si existe me pueden indicar dicha pagina?
La mayoría de mis cubiertos San Ignacio, al primer día de usarlos y lavarlos, le han salido como manchas de óxido, ¿como lo puedo solucionar? No es agradable comer con esos cubiertos,aún sabiendo que están limpios
¡Hola Lourdes!
¿Nos puedes confirmar si los cubiertos san ignacio que tienes son de acero inoxidable? Prueba a echar agua con bicarbonato sobre las zonas de óxido y después frota con un cepillo de dientes. Con eso, las manchas superficiales deberían salir.
Saludos.
Porque le han salido bultos a mi sartén nueva, la he usado dos veces y nunca con utensilios abrasivos
¡Hola Elena!
¿Puede ser que la hayas dejado en el fuego vacía, sin alimentos ni aceite ni nada? Eso suele estropear todas las sartenes.
Un saludo.
Hola,
Compre una olla Creta hace un mes, solo la he usado una vez porque el vapor salia por la valvula de seguridad, que puedo hacer? Como se soluciona??
Gracias
Como ay que curar las sartenes ? Me regalaron una y no quiero meter la pata .
¡Hola! Las sartenes que tienen recubrimiento antiadherente no necesitan ser curadas. El proceso de curación se aplica a las sartenes de acero inoxidable y, sobre todo, a las de hierro.
Simplemente utiliza utensilios de cocina de silicona o madera (nunca de acero), utiliza protectores de sartenes para almacenarlas y te durarán mucho tiempo :)
Compre en carrefour una olla san ignacio vita. Se me ha roto el mango de la tapadera y no encuentro repuesto por ningun sitio. Me podrian decir como poder areglarla?. Si ustedes me pueden mandar el repuesto? Gracias
No respuesta; si no pregunta: ¿Qué demonios pasa con la Olla a pres. «CRETA»? ¿Tiene tope de cocción como los coches, de aceleración? He probado cinco veces una, adquirida en Carrefour Rivas, y apretando tuerca y aflojando tuerca; con veinte minutos y con cuarenta minutos, me sale todo a medio cocer. Me habian hablado bien de la marca. Y de otros productos estoy satisfecho. Pero esta voy a tirarla y no la recomendaré a nadie.
¿Me pueden decir si todas la ollas de San Ignacio tienen el acero 18/10?. Si no es así, me pueden decir las que tienen este tipo de acero.
Un saludo
¡Hola! Las ollas de las que hablamos son de acero 18/10, y ese es un estándar en la cocina. La inmensa mayoría de las ollas de acero (por no decir todas) utilizan esa aleación. No conocemos toda la gama de San Ignacio pero damos por hecho que es muy pero que muy probable que todo sea 18/10.
Un saludo.
Buenas tardes acabo de comprar una olla por Groupon modelo duna 5L me imagino que tiene que venir una goma en la tapa.. que por cierto viene totalmente doblada ¿¿es así o es un defecto de fábrica?
He comprado en carrefour una olla de san ignacio modelo creta pero no pone si es olla a presion o expres me podeis decir la caracteristica de esta olla, si es modelo seguro
¡Hola!
La San Ignacio Creta es una olla a presión, también es una olla rápida (todas las ollas a presión lo son). Y por supuesto, es un modelo seguro. Todas las ollas a presión cumplen unos rigurosos estándares de calidad según normativa.
Un saludo.
Hola, hace un año que compre mi set de ollas san Ignacio en carreful. Y hoy cuando fui a levantar la olla de la hornilla se separó la base de la olla. Tengo que reconocer que a mi esposo en una ocacion se le secó el agua en la olla y la base se oscureció, pero jamás me había pasado una cosa del género con ninguna olla por más que se me quemara. Decepcionada de la calidad de las ollas.
Estoy un poco desecionada he comparado una batería de cocina san Ignacio y he usado una olla y se paga hace dos días Q la tengo no se Q hacer pero las dos comidas Q he echo las dos pegada en el fondo estoy desecionada no se si la primera vez Q la usas hay Q hacer algo especial para q no se pegue la compre en carrefour
¡Hola María!
Las Ollas de San Ignacio son de acero inoxidable sin antiadherente, y siempre advertimos que este tipo de material calienta muchísimo y si se pone el fuego demasiado fuerte, se pegará. Con las ollas de acero inoxidable sin antiadherente hay que cocinar siempre a fuego lento, hasta que se añada líquido.
De todas formas, si las compraste en carrefour puedes acercarte por ahí para ver si se trata de una unidad defectuosa. San Ignacio suele fabricar sartenes y cazuelas de calidad, pero siempre puede haber unidades que salen mal.
¡Un saludo!
La olla rápida San Ignacio Aragón va muy bien. Lo que no me gusta es que le tengo que cambiar las varvulas de silicona que lleva 2 pequeñas y una un poco más grande y nos las encuentro porque no las vende. Muy mal. Que pasa que me tengo que comprar una nueva olla cada vez que se le gasten los repuestos. Aseguraros que tenéis repuestos antes de comprar una olla de esta marca.
¡Hola Cristina!
Muchas gracias por comentar tu experiencia. Es muy extraño que una firma española como San Ignacio no tenga repuestos de productos como ese. Deberían cuidar más esos detalles. Lo tendremos en cuenta para próximas recomendaciones.
¡Un saludo!
Tengo una olla life cook, estoy encantada con ella , la uso bastante ,pero estoy muy preocupada por el recambio de la goma no la encuentro en ningún sitio y las juntas de silicona tampoco, así que estoy pensando que no me va a quedar otra que tirarla cuando tenga algún problema .
Muy mal por San Ignacio .
Yo Tengo una DANA e intentando encontrar repuestos he descubierto que San Ignacio es una empresa en liquidación, pero siguen empleando sus diseños en el extranjero. Yo creo haber encontrado lo que necesito entre los repuestos de Swiss Home Zurich.
A mí me pasa lo mismo y no tengo servicio técnico en mi ciudad.