BRA, una de las más destacadas marcas españolas, ha vuelto a llamar la atención en el mercado de sartenes con BRA Daily Pro. Se trata de una colección presentada en un set de tres sartenes que destaca por ofrecer lo mejor de dos mundos: la calidad y la economía.
Viniendo de BRA, quizá es un aspecto que podría no parecer demasiado sorprendente, ya que siempre acostumbran ofrecer una gran calidad y precios competitivos. No obstante, lo que diferencia a esta colección de otras radica en que le dieron un poco más de importancia a la calidad.
De ahí el adjetivo “PRO”. Esto ha implicado un leve encarecimiento de los costes de fabricación, pero que resulta lo bastante bajo como para que no entorpezca el atractivo del producto. Como dejaremos bastante claro a lo largo del desarrollo de la reseña, esta es una de propuestas más interesantes que ha lanzado BRA últimamente al mercado.
- Fabricadas en aluminio fundido de 4.5 mm de calidad con recubrimiento antiadherente tricapa libre de PFOA aplicado en 3 capas con un espesor de 30-40...
- Mango de baquelita con insert de silicona de color amarillo para un agarre seguro y cómodo
- Sistema Full Induction: sin agujeros; diámetro inferior en contacto con la inducción: 14-16-20 cm
Precio en Amazon.es actualizado a 2023-03-22 at 03:30. Los precios pueden haber variado.
Resumen:
MATERIALES
El acostumbrado aluminio fundido de la más alta calidad que se ha convertido casi en un emblema de la marca ha sido utilizado para la fabricación de la base. Como también es costumbre, el fabricante ha sido muy minucioso en la selección del aluminio para asegurar que ofrezca el mejor rendimiento posible.
El resultado es justo el que cabría esperar. Estamos ante unas sartenes que pueden acompañar durante muchos años a quien las compre para uso doméstico. En el caso del uso profesional también ofrecen ultraresistencia durante varios años, aunque ligeramente menos amplia en comparación con el uso doméstico.
Esto es natural tratándose del aluminio fundido, ya que las sartenes extremadamente duraderas han sido fabricadas con materiales como el acero inoxidable. No obstante, el diseño de alto grosor y triplecapa es lo bastante óptimo como para que nos encontremos ante uno de los sets de sartenes de aluminio fundido más resistentes del mercado.
Para el mango tenemos una interesante combinación de la típica baquelita con inserciones de silicona. Esta combinación mezcla de forma perfecta ergonomía y resistencia al calor, creando un mango bastante cómodo. Hay que destacar que el diseño también favorece la ergonomía e incluso cuenta con un útil orificio para colgar.
COMPATIBILIDAD
Con BRA Daily Pro es obvio que se tiene que ser muy exigentes a nivel de compatibilidad, pues un producto que a priori insinúa ser profesional debe contar de forma obligatoria con compatibilidad integral. Al respecto hay que decir que no tenemos ningún tipo de quejas, ya que está garantizada esta compatibilidad.
Es posible utilizar cualquiera de las sartenes del set BRA Daily PRO con cualquier tipo de fuego y en todos los casos la cocción será óptima y no se producirán alteraciones en la resistencia de la sartén.
Estos mismos principios se aplican a la compatibilidad con lavavajillas, la cual cumple sus funciones de manera perfecta.
ANTIADHERENCIA
En la antiadherencia se encuentran muchos aspectos positivos. Por un lado, su fabricación es 100% respetuosa con el medio ambiente. Se ha optimizado la selección de materiales para que la creación del set tenga el menor impacto ambiental posible.
Agregar que el revestimiento tricapa está totalmente libre de PFOA. Es decir, no existe ningún riesgo de que algún químico tóxico del revestimiento se adhiera a los alimentos, lo que hace la diferencia frente a las sartenes de mala calidad que son potencialmente perjudiciales para la salud.
Por otro lado, el espesor del revestimiento de las BRA Daily PRO es de entre 30-40 micras. Este grosor es todo un acierto de diseño, porque incrementa notablemente la durabilidad de las sartenes.
Por último, hay que agregar que la antiadherencia no se limita a cumplir su función de alejar los restos de los alimentos para facilitar la cocción y limpieza, sino que ofrece tanta calidad que incluso mejora la efectividad de la cocción. De esta manera, tendrás que utilizar menos aceite para freír en comparación a si usaras otras sartenes.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
- BRA es una marca líder en España. Su reputación la precede y también una amplia trayectoria cargada de éxitos y reconocimientos. Se esfuerza por crear productos para todos aquellos apasionados por la cocina.
- La combinación de colores amarillo con negro le da un toque de atractivo estético y personalidad única a estas sartenes BRA Daily PRO.
- Cada set incluye tres sartenes de diferentes tamaños, por lo que se trata de una gran oportunidad para ampliar los utensilios de cocina con los que dispones con un precio menor a si se compraran individualmente.
- Cada sartén es compatible con todos los tipos de cocina.
- La multitud de tamaños la convierten en una colección muy versátil.
VENTAJAS DE LAS SARTENES BRA DAILY PRO
- Ofrecen un rendimiento y durabilidad lo bastante altos como para adaptarse modestamente al uso profesional.
- Cada uno de los materiales de fabricación ha sido seleccionado meticulosamente para garantizar el mejor rendimiento.
- La combinación de baquelita y silicona hacen al mango bastante agradable al manejo y al tacto.
- La tecnología Full Induction que incorpora mejora la calidad de la cocción, reduciendo la cantidad de aceite necesaria.
INCONVENIENTES DE LAS SARTENES BRA DAILY PRO
La relación entre calidad y precio es bastante buena si se tiene en cuenta que hablamos de un set de BRA. Sin embargo, es posible encontrar con sartenes similares de marcas menos conocidas con ligeras mejoras en el precio.
ENTRE TÚ Y YO
BRA Daily Pro es la respuesta de BRA ante apuestas similares de Tefal y Newchef que buscan mantener el equilibrio entre calidad y precio que tanto les caracteriza, pero priorizando un poco en la calidad, aunque eso implique encarecer un poco los costes.
En este caso los resultados han sido bastante buenos. Este set de sartenes es ideal para satisfacer a ese público que no quiere gastar mucho dinero, pero tampoco quiere tener unas simples sartenes de gama media.
Si eres ese tipo de cliente, nuestra recomendación es que no pienses demasiado en invertir en esta colección. Realmente vale la pena.
- Fabricadas en aluminio fundido de 4.5 mm de calidad con recubrimiento antiadherente tricapa libre de PFOA aplicado en 3 capas con un espesor de 30-40...
- Mango de baquelita con insert de silicona de color amarillo para un agarre seguro y cómodo
- Sistema Full Induction: sin agujeros; diámetro inferior en contacto con la inducción: 14-16-20 cm
Precio en Amazon.es actualizado a 2023-03-22 at 03:30. Los precios pueden haber variado.
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En caso de que no estés del todo convencido sobre este set de sartenes, puedes revisar nuestra reseña de Newchef Folk. Tal colección ofrece algunas similitudes y podría adaptarse muy bien a tus necesidades.