Las sartenes es uno de los instrumentos de menaje de cocina más utilizados por todos, nadie concibe una cocina sin una sartén. Ahora bien, ¿cuántos tenéis una sartén capaz de hacer una tortilla perfecta? Una de las opciones que nosotros recomendamos es la sartén BRA Dupla. Si quieres conocer por qué la recomendamos, ¡quédate a leer el artículo!
La línea de sartenes BRA es una marca ya famosa en el mundo del menaje de cocina. Es una marca que fabrica sus productos en España, con varias décadas de experiencia. Gracias a toda esos años de experiencia, sus productos se han ido mejorando e incluyendo las mejores tecnologías en el mundo de la cocina. Y esta sartén Dupla de BRA es la máxima expresión de todo ello: calidad de materiales, tecnologías muy prácticas y un precio más que ajustado.
- 2 sartenes por separado o sartén doble, todo en uno: set de calidad fabricadas en aluminio fundido, la nueva sartén doble DUPLA PREMIÈRE representa...
- Concebida para tener una buena robustez y una buena resistencia a la deformación por su construcción en fundición de aluminio con 5,5mm de espesor...
- Cocinarás tortillas deliciosas sin quemarte cuando les des la vuelta; dos sartenes completamente acoplables, gracias a su cierre hermético,cuando...
Precio en Amazon.es actualizado a 2023-09-01 at 14:10. Los precios pueden haber variado.
Resumen:
Materiales
La sartén BRA Dupla está fabricada en aluminio fundido indeformable. Este material ofrece numerosas ventajas en la cocina.
La primera de ellas, es un material de gran resistencia. Esto conlleva que, la sartén BRA Dupla, sea resistente a la corrosión por el agua, a las altas temperaturas, a los golpes… La resistencia también viene proporcionada por el fondo de 5.5 mm de espesor. Gracias a esto, la sartén es compatible con todo tipo de cocinas, y también es compatible para lavado en lavavajillas. Además, aunque esté compuesta de aluminio fundido, no es un material pesado: el aluminio tiene como característica principal su ligereza y fácil manejo.
El aluminio también es un gran conductor del calor. Gracias a esto, no te hará falta mucha energía para cocinar tus platos, porque con un poco de calor, la sartén se calentará rápidamente, y, además, mantendrá el calor durante más tiempo, incluso con la fuente de calor apagada. Por supuesto, es totalmente compatible con cocinas de inducción.
El mango de la sartén está fabricado con un material termorresistente y ergonómico. Con esto, se garantiza que el calor de la sartén no se traspase al mango, asegurando un seguro y fácil manejo del utensilio.
Antiadherencia
La antiadherencia de los productos de la cocina es una parte fundamental. Es importante que sea una superficie libre de tóxicos que pudiesen transferirse a los alimentos, y que no se dañe con facilidad. La mayoría de las sartenes ya incluyen estas características.
La antiadherencia de la sartén Dupla de BRA está compuesta por una capa de Teflón Classic. Este material utilizado tiene la garantía de que está libre de químicos PFOA. Esto significa que, aunque se dañase, no hay productos químicos que se puedan transferir a los alimentos. Además, gracias a este tipo de capa antiadherencia, se puede cocinas con menos aceite. Por lo tanto, tendrás unos platos más saludables.
Tecnologías
La sartén BRA Dupla es un reflejo de los numerosos años de experiencia y mejora que tiene la marca. A través del transcurso de los años, BRA ha podido añadir las tecnologías más innovadoras en sus productos, y esta sartén no es una excepción.
- La principal funcionalidad de esta sartén es que puede ser utilizada como dos sartenes independientes (de altísima calidad, por cierto), o como una sola sartén doble perfecta para hacer tortillas.
- Efecto horno: por supuesto, esta sartén no es solo para tortillas. Puedes utilizarla como una sartén normal, pero al poder cerrarla completamente con la otra, hace lo que BRA denomina efecto horno. Mete unas verduras, añade un chorrito de vino blanco, unos ajos, cierra las sartenes… ¡Y espera!
- Fabricación en aluminio fundido: gracias al material con el que está fabricada la sartén BRA Dupla, cuenta con numerosas ventajas, como la alta conducción del calor, la resistencia a las altas temperaturas, la resistencia a la corrosión por agua, y la ligereza. Además, el mango está fabricado con materiales termorresistentes, que facilitan el manejo de la sartén.
- Fondo difusor del calor: para aprovechar la conductividad del calor que tiene el aluminio, la sartén BRA Dupla cuenta con un fondo difusor del calor, para que la temperatura se distribuya de manera uniforme en todos los alimentos, y no queden partes sin cocinar.
- Sistema de ahorro de energía: aprovechando también la gran conductividad del calor del aluminio fundido, la sartén cuenta con un sistema de máximo rendimiento del calor. Esto significa que la sartén alcanza una alta temperatura con muy poca energía, y mantiene el calor durante más tiempo, aunque la sartén no esté recibiendo calor.
- Sistema de sostenibilidad: gracias a la capa de antiadherencia libre de PFOAs, fabricada con Teflon Classic, se puede cocinar platos deliciosos, sin apenas utilizar aceite. Con esto, se pueden cocinar platos mucho más sanos y saludables.
Ventajas de la sartén BRA Dupla
- Es una sartén compatible con todos los tipos de cocina, por lo que no tendrás que renovar tus sartenes, ni, aunque te cambies de cocina. Gracias a su resistencia y compatibilidad, es un producto que podrás utilizar durante varios años.
- Es una sartén sostenible con el medio ambiente, tanto por su sistema de ahorro de energía, como por su antiadherencia libre de químicos.
Inconvenientes de la sartén BRA Dupla
El único inconveniente es que sólo está disponible en el tamaño de 24 cm de diámetros, no hay variedad de tamaños porque está pensada para tortillas.
Entre tú y yo
La sartén Dupla de BRA es una sartén con un diseño muy tradicional: acabado en negro mate, y fabricada en aluminio fundido, uno de los materiales más veteranos en la fabricación de utensilios de cocina. Pero, aunque tenga este diseño y estética tradicional, incluye varias de las mejores tecnologías en el mundo de la cocina, como el sistema de ahorro de energía, o el fondo difusor de calor.
Este tipo de sartén tiene un fácil manejo, gracias a su ligereza y sencillez, por lo que todas las personas pueden utilizarla, incluso los más inexpertos en la cocina, o aquellas personas que no tienen destreza suficiente. Es fácil de utilizar, y fácil de limpiar. Gracias a la capa de antiadherencia, se puede lavar con un poco de agua, jabón y una esponja. También es compatible con lavavajillas, por si no tienes tiempo suficiente para lavarla a mano.
Es por todas estas características y tecnologías que la sartén BRA Dupla es uno de los productos más recomendados. Así que, si estáis pensando en ampliar vuestro menaje de cocina, esta sartén es una muy buena opción.
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Me podéis explicar cual es la diferencia entre la sartén Bra Dupla Premiere y la Bra Dupla Prior ?
A efectos prácticos, ninguna. ¡Compra la más barata!