En SartenesyCazuelas siempre intentamos ofrecerte las mejores sartenes del mercado. Por lo tanto, únicamente seleccionamos las marcas de sartenes más prestigiosas. Además, nos esforzamos por mostrarte las principales características de cada sartén. En esta ocasión toca el turno al set de 3 sartenes BRA Red Diamond.
Se trata de un juego de sartenes fabricadas con aluminio forjado y titanio, disponibles en tres diferentes tamaños. Personalmente nos ha gustado mucho su diseño. Con esa combinación de colores en negro y granate que las hacen lucir elegantes y atractivas. Adecuadas para cualquier cocina.
Pero más allá de su diseño, estas sartenes destacan también por su excelente capacidad de antiadherencia. De hecho este es uno de sus aspectos más destacados, junto con la calidad de los materiales.
- Fabricadas en aluminio forjado de gran calidad con espesor de 4.5 mm
- Recubrimiento antiadherente tricapa Quantanium Whitford reforzado con diamante y titanio, sin PFOA
- Su fondo Full Induction, sin agujeros, aprovecha al máximo toda la energía y aumenta la eficiencia, alcanzando la temperatura óptima de cocción...
Precio en Amazon.es actualizado a 2024-04-16 at 03:50. Los precios pueden haber variado.
Resumen:
Materiales de las sartenes BRA Red Diamond
Los materiales de qué están hechas las sartenes debe ser siempre tu principal preocupación. En este caso, las sartenes BRA Red Diamond están respaldadas por una marca que tiene más de 50 años de experiencia en el mercado del menaje.
Esto significa que puedes confiar en que los materiales en estas sartenes son de la más alta calidad. Se destacan principalmente cuatro materiales: El aluminio forjado, el titanio, el diamante, y la Baquelita.
Aluminio forjado
El aluminio forjado en las sartenes BRA Red Diamond, no sólo es de gran calidad. También cuenta con propiedades únicas que lo convierten en un excelente conductor de calor. Además, las sartenes de aluminio forjado son altamente resistentes a la corrosión.
A todo lo anterior hay que agregar el peso ligero del aluminio. Esto hace que las sartenes sean muy cómodas de manejar. Adicionalmente son sartenes indeformables que cuentan con un recubrimiento antiadherente de la más alta calidad.
Contrario a lo que sucede con otro tipo de sartenes. El aluminio en esta sartenes no contiene PFOA. Por lo tanto no tienes que preocuparte por los efectos dañinos de este compuesto químico.
Titanio
El titanio lo encontramos en el recubrimiento antiadherente denominado QuanTanium Whitford. Se ha optado por este material debido a sus propiedades altamente resistentes. Pero también porque favorece una cocina más saludable ya que no se requiere tanto aceite para cocinar.
Además, el titanio es un material que puede conservar perfectamente la temperatura. Como resultado, tus alimentos siempre se cuecen de manera uniforme.
Diamante
El diamante en esta sartenes se encuentra presente en forma de partículas. Actúa como un componente de refuerzo en el recubrimiento antiadherente. Gracias a esta combinación, las sartenes pueden resistir prácticamente todo lo que se cocine en ellas.
Su objetivo entonces es el de prolongar la duración y reforzar la dureza del recubrimiento. En estas sartenes, el fabricante ha agregado las partículas de diamante sobre la estructura robusta de aluminio forjado.
Otra ventaja de los diamantes en las sartenes BRA Red Diamond, tiene que ver con la conductividad térmica. En otras palabras, su presencia en la superficie antiadherente facilita la distribución homogénea del calor.
Como resultado, las sartenes Red Diamond de BRA. Te permiten cocinar tus alimentos utilizando una menor cantidad de aceite.
Baquelita
Como en muchas otras sartenes de Titanio. La Baquelita en las sartenes BRA Red Diamond esta presente en sus mangos. De hecho, cada una de las sartenes cuenta con un mango de Baquelita ergonómico soft-touch.
Significa que puedes manipular las sartenes con total comodidad y seguridad. Además, la Baquelita es un material que no se calienta como el metal. Por lo tanto, puedes cocinar tus alimentos con la más alta temperatura y los mangos nunca se calentarán.
Por si fuera poco, la Baquelita no conduce la electricidad y puede resistir sin problemas cualquier efecto corrosivo.
- Fabricadas en aluminio forjado de gran calidad con espesor de 4.5 mm
- Recubrimiento antiadherente tricapa Quantanium Whitford reforzado con diamante y titanio, sin PFOA
- Su fondo Full Induction, sin agujeros, aprovecha al máximo toda la energía y aumenta la eficiencia, alcanzando la temperatura óptima de cocción...
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Antiadherencia sartenes BRA Red Diamond
Hablemos ahora sobre el recubrimiento antiadherente QuanTanium Whitford. Como ya se ha dicho, este recubrimiento esta reforzado por las partículas de diamante. Debido a esto, proporciona una excelente resistencia a las ralladuras, la abrasión y el desgaste.
Además, y como consecuencia de la incorporación de Titanio. El recubrimiento se vuelve más duradero en comparación con otros recubrimientos convencionales. De hecho, las partículas de Titanio son incluso más duras que las del cromo y el acero.
No solo eso, este recubrimiento antiadherente ha sido reforzado internamente con dos capas. Por lo tanto, resiste los efectos nocivos de la grasa animal y la cocción de alimentos con alto contenido de azúcar.
Características adicionales
Hay otros aspectos adicionales que también nos gustaría mencionar. Por ejemplo, este es un set de 3 sartenes que vienen en tres tamaños diferentes. La sartén más grande tiene un diámetro de 28 cm. La sartén mediana mide 24 cm, y la sartén más pequeña cuenta con un diámetro de 20 cm.
Otras características incluyen:
- Compatibilidad con todo tipo de placas de cocción. Puedes usar estas sartenes en placas de inducción, gas, vitrocerámica, e incluso en placas modulares.
- Todas las sartenes cuentan con un espesor de 4.5 mm para garantizar la máxima durabilidad.
- Igualmente cada sartén dispone de un mango ergonómico de Baquelita termoaislante.
- También se ha integrado un fondo Full Induction, sin agujeros. Esto permite aprovechar al máximo todo el calor y obtener la temperatura óptima para la cocción de los alimentos.
- Atractivo diseño exterior con acabado en color granate.
Ventajas sartenes BRA Red Diamond
- Sartenes fabricadas con aluminio reforzado de alta resistencia y durabilidad.
- Recubrimiento antiadherente QuanTanium Whitford reforzado con partículas de Titanio y diamante.
- Distribución de calor uniforme que permite la cocción de los alimentos más rápidamente.
- Se pueden usar en todo tipo de placas de cocinas. Gas, inducción, vitrocerámica, y modulares.
- Mangos ergonómicos termoaislantes hechos de Baquelita que no se calientan y facilitan el manejo de las sartenes.
- El recubrimiento antiadherente no contiene PFOA. Las sartenes no desprenden ningún compuesto químico dañino.
- Fabricadas en aluminio forjado de gran calidad con espesor de 4.5 mm
- Recubrimiento antiadherente tricapa Quantanium Whitford reforzado con diamante y titanio, sin PFOA
- Su fondo Full Induction, sin agujeros, aprovecha al máximo toda la energía y aumenta la eficiencia, alcanzando la temperatura óptima de cocción...
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Si las sartenes BRA Red Diamond no te convencen, descuida. Tenemos otra recomendación para ti. Se trata de las sartenes Bergner Just For Chefs, fabricadas igualmente de aluminio y Titanio.
Son sartenes avaladas por el sello de calidad de Cook Chef Institute. Su base cuenta con fondo de inducción para una mejor distribución del calor. Además, su revestimiento antiadherente resiste rayaduras, desgaste y abrasión.
También cuentan con un mango extra largo de acero inoxidable recubierto con silicona. Por cierto, una de las sartenes, la más grande, es una sartén grill. Significa que podrás freír y saltear tus alimentos con poco aceite.