Fissler Ceratal Comfort | Sartenes 2023 | Análisis y Opiniones, ¡MIRA!

Modelo:	Ceratal Comfort
Marca:	Fissler
Material:	Aluminio
Antiadherente:	Cerámico
Inducción:	Sí
Horno:	No
Calidad/Precio:	5,0 sobre 5

El juego de sartenes Fissler Ceratal Comfort resalta por ser engañoso a simple vista. Por diseño, parece el típico par de sartenes con buena relación de precio y calidad que no buscan ofrecer nada más que lo necesario y, con sus características genéricas, logran ganar la atención de clientes que se sienten a gusto con esta clase de productos.

Sin embargo, más allá de lo sencillas que se ven, estas Fissler Ceratal Comfort están dotadas de diferentes agregados tecnológicos y exclusivos que son los que marcan la diferencia frente a la competencia.

Se trata de detalles que solo es posible conocer tras haber pasado un tiempo usándolas o mediante un análisis exhaustivo. Son varios y resultan lo bastante interesantes como para que esta propuesta le resulta atractiva a personas meticulosas que no estén del todo convencidas con otros tipos de sartenes que busquen destacar por otros aspectos más típicos como los materiales, extrema durabilidad o incluso diseños extravagantes.

Cabe mencionar que las Fissler Ceratal Comfort son de fabricación alemana, un país donde los estándares de fabricación de utensilios de cocina resaltan por ser ligeramente más exigentes que la media, de ahí que las marcas alemanas sean tan bien apreciadas dentro del mundo culinario.

[Exclusive to Amazon] Fissler Ceratal Comfort - Juego de 2 sartenes de aluminio con revestimiento de cerámica (24 + 28 cm) antiadherente -...

Sostenible: la sartén de cerámica inductiva ha sido fabricada con hasta un 60% de aluminio reciclado
Sincente: gracias al revestimiento de cerámica, la sartén del tallo es perfecta para freír carne, verduras o platos de huevo suave y desordenado
PREMIUM: las sartenes tienen un revestimiento antiadherente de cerámica a base de agua, libre de PFAS/PTFE y está fabricada en Alemania

Precio en Amazon.es actualizado a 2023-03-18 at 21:12. Los precios pueden haber variado.

Resumen:

MATERIALES

Para los materiales de fabricación en la Fissler Ceratal Comfort encontramos dos aspectos clave que hay que destacar. Por un lado, tenemos la base, la cual está compuesta de aluminio. Se trata de uno de los materiales más utilizados para la fabricación de sartenes y también uno de los más completos y equilibrados.

Sin embargo, en este caso la sartén resalta por haber sido fabricada con un 60% de aluminio reciclado. Un porcentaje lo bastante alto como para que pueda ser catalogada cada sartén del set como un producto ecológico. Si bien puede parecer un punto de poca importancia, es de apreciarse por quienes optar por convicción personal por solo adquirir esta clase de productos.

Hay que mencionar que el hecho de que se usen materiales reciclados no repercute negativamente en la calidad de cada sartén, pues al tacto se puede apreciar que el aluminio usado es de alta calidad y resistente a golpes, arañazos y rayaduras.

Este mérito no se debe exclusivamente a la selección de buen aluminio, sino al segundo de los aspectos clave: el revestimiento de cerámica. Si bien se trata de un aspecto que influye de forma especial en la antiadherencia, también influye a nivel general mejorando la resistencia de cada sartén.

No obstante, no se trata de un revestimiento de cerámica típico. Se trata de un revestimiento a base de agua, lo que lo hace mucho más saludable, pues está libre de PFAS/PTFE.

COMPATIBILIDAD

No existen quejas posibles cuando se habla de la compatibilidad de estas dos sartenes Fissler Ceratal Comfort que conforman el set. Fissler está muy consciente de la importancia de este aspecto, por eso cada una ha sido diseñada para ser compatible con todos los tipos de cocina.

Es necesario destacar de forma especial a las de inducción, las cuales suelen dar dolores de cabeza a los fabricantes debido a sus exigencias para ser compatibles, pero en este caso el funcionamiento de cada sartén con las placas de dichas cocinas es perfecto.

Con respecto a la compatibilidad con lavavajillas, esta también está presente, por lo que se trata de otro aspecto que no debería despertar la más mínima queja por parte de los usuarios.

ANTIADHERENCIA

Llegado al punto de la antiadherencia, se vuelve necesario destacar el revestimiento de cerámica con base de agua. Este es el principal aditamento tecnológico de estas sartenes y pasa fácilmente desapercibido.

Es un detalle que no debería omitirse, ya que esta clase de revestimiento mejora no solo la resistencia, sino el rendimiento de la sartén, reduciendo drásticamente los tiempos de cocción y la cantidad de aceite necesaria para cocinar, ofreciendo la posibilidad de preparar alimentos más saludables.

Por otro lado, otro agregado tecnológico importante de este set es el suelo CookStar. Este complemento de la antiadherencia es tecnología exclusiva de la marca, por lo que es imposible encontrarlo en sartenes de otras marcas. Influye directamente en la distribución del calor, haciéndola perfectamente uniforme y evitando que los alimentos se cocinen más por una parte que por otra.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

Fissler es una reconocida marca en Alemania con alcance internacional. Se caracteriza por sus productos centrados en la innovación tecnológica fabricados bajo exigentes estándares de calidad.
Suelo CookStar exclusivo de la marca que perfecciona la distribución del calor.
Libre de cualquier tipo de elemento tóxico como cadmio o PFOA.
Revestimiento de cerámica a base de agua que mejora el rendimiento y la durabilidad.
Fabricadas con una base de aluminio 60% reciclado.

VENTAJAS DE LAS SARTENES FISSLER CERATAL COMFORT

Compatible con cocina de placas de inducción y de cualquier otro tipo.
También son compatibles con lavavajillas.
Dos sartenes de diferentes tamaños.

INCONVENIENTES DE LAS SARTENES FISSLER CERATAL COMFORT

Aunque se trata de un set de dos sartenes muy completo, en relación de precio y calidad podría parecer inferior frente a sets similares de tres sartenes.

ENTRE TÚ Y YO

Tenemos que decir que Fissler Ceratal Comfort es una propuesta muy interesante. A nivel de calidad es indiscutible que resulta bastante cumplidora, como es típico de las sartenes alemanas, por lo que no es necesario hablar demasiado de este aspecto.

Lo que resulta más llamativo de ella y que permite diferenciarla de la competencia son sus dos peculiaridades: el revestimiento de cerámica a base de agua y el suelo CookStart.

Hay que decir que este revestimiento es uno de los mejores del mercado. Basta con usarlas por un momento para poder apreciar lo eficaz que resulta, tanto al cocinar como cuando llega el momento de lavar.

El suelo CookStar no se queda atrás, también es un punto fuerte, pues la distribución unidireccional del calor es impecable. Por tanto, nuestro veredicto es que estas sartenes podrían ser perfectas para ti si estos dos aspectos tienen una especial importancia para ti.