Fissler Crispy Steelux

Modelo:Crispy Steelux
Marca:Fissler
Material:Acero inoxidable
Antiadherente:El propio acero
Inducción:
Horno:-
Calidad/Precio:
5,0 sobre 5

La alta cocina ha llegado a tu casa con los mejores precios y las mejores calidades para que desde tu hogar puedas obtener los resultados equivalentes a los de un restaurante Michelin. Los fabricantes que desarrollan sartenes cada vez proyectan sobre ellas una mayor calidad e innovación. En esta ocasión hablaremos de la sartén Fissler Crispy Steelux, tanto en su acabado comfort como en el acabado Premium, la cual posee una serie de características que la hacen única en el mercado.

Fissler es una empresa Alemana que nace en el siglo XIX y se especializa en la producción de utensilios de cocina. Los principales productos que fabrican son sartenes y ollas a presión, cuchillos y ciertos accesorios. Poseen un estilo limpio y sencillo que combina con todos los estilos de cocina, desde los más modernos a los más tradicionales.

Cuando se adquieren nuevas herramientas de trabajo para la cocina, es importante observar con precisión las características que tienen, la fabricación, la limpieza, etc. Todo eso marcará la diferencia a la hora de cocinar. No todos los materiales son iguales, pues cada uno aporta una serie de ventajas e inconvenientes, y necesita una serie de cuidados específicos que dependerán de cada usuario.

Otro punto que muchas personas están empezando a valorar seriamente en relación con los materiales de fabricación es si estos son óptimos para la salud. La mayoría de las sartenes anti-adherentes que hay en el mercado poseen ciertos compuestos químicos que, a la larga o con el mal uso, pueden ir desprendiéndose, lo que no sería bueno para el ser humano. Por el contrario, la sartén Fissler Crispy Steelux, como veremos a continuación, al ser fabricada en acero inoxidable, es libre de PFOA y PTFE.

Antes de entrar en faena, como a todos nos interesa saber el precio del producto en cuestión, os dejamos la ficha con el precio actualizado de ambos acabados.

Fissler Crispy Steelux Premium Sartén de acero inoxidable, diámetro de 24 cm, sartén sin recubrimiento, cocina crujiente y baja en grasas,...
  • La serie de sartenes Crispy es muy adecuada para freír con un punto crujiente y sin apenas grasas. Además, la superficie para freír Novogrill de la...
  • El efecto de parrilla permite dorar a la perfección los filetes. Apta para todo tipo de cocinas: vitrocerámica, gas, inducción y eléctricas.
  • Esta sartén honda no presenta ningún revestimiento, es apta para el horno e incluye un mango de metal Stay-Cool aislante del calor y una escala de...

Precio en Amazon.es actualizado a 2024-03-11 at 21:00. Los precios pueden haber variado.

Fissler Steelux Classic - Sartén (24 cm)
  • La superficie de cocción de acero inoxidable de la sartén clásica Steelux hace magistral todo lo que necesita calor
  • Fácil de usar
  • Un producto de calidad

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Materiales de la sartén Fissler Crispy Steelux

Esta sartén está elaborada en acero inoxidable, que es uno de los mejores materiales para fabricar elementos de baterías de cocina debido a su resistencia, salubridad e higiene. El mango de esta sartén es muy característico, pues tiene un diseño único y patentado; tiene forma curvada y está hecho con un material anti-deslizante que evita los accidentes: una combinación perfecta entre seguridad y practicidad.

Esta sartén es diseñada y fabricada en Alemania bajo los mayores estándares de calidad. En ella se puede cocinar perfectamente todo tipo de alimentos: carnes, verduras, pescados a la plancha y demás recetas. Los increíbles resultados se deben a la superficie novogrill, la cual permite obtener cocciones jugosas y crujientes conservando todos sus beneficios.

Como hemos comentado, la sartén Fissler Crispy Steelux no utiliza ningún tipo de anti-adherencia, por lo que es libre de PFOA y PTFE. Sin embargo, logra ese efecto a través de la temperatura de cocción. El interior de la sartén es muy original gracias a su superficie novogrill; además, cuenta con una práctica escala medidora tallada en láser, lo que facilita el proceso de cocinado. Por otra parte, el borde vertedor está diseñado especialmente para evitar que los líquidos se derramen durante la cocción, lo cual hace todo el proceso más seguro.

Su fondo difusor está compuesto por varias capas que facilitan la distribución del calor, con lo cual se obtiene una cocción homogénea y crujiente. Además, es muy fácil de limpiar, aunque hay que hacerlo a mano porque no es apta para lavavajillas; hay que tener cuidado con eso, pues es un detalle a considerar.

Compatibilidad de fuegos

Un punto clave a la hora de comprar cualquier elemento de cocina es saber con qué tipo de fuego trabaja; la sartén Fissler Crispy Steelux sirve para cualquier tipo: gas, eléctrica, vitrocerámica o inducción. Además, este modelo se fabrica en diferentes tamaños, algo ideal para poder cocinar a la vez más de una receta de manera saludable. Se pueden adquirir de 20, 24, 26 y 28 centímetros.

El modelo Steelux Comfort NO es compatible con el horno por el material de construcción de su mango. Por el contrario, la Fissler Crispy Steelux Premium sí que podrás meterla en el horno sin ningún problema, pues está especialmente preparada para ello.

Características

A continuación detallaremos las características más relevantes que posee el modelo de sartén Fissler Crispy Steelux:

  • Fabricada en acero inoxidable.
  • Cuenta con una superficie Novogrill (Sólo en el acabado Premium), que consigue que al alcanzar altas temperaturas, selle de forma inmediata cualquier alimento. Esto es especialmente interesante para carnes y pescados.
  • No es anti-adherente, pero posee fondo novogrill, lo que permite una mejor cocción.
  • No es apta para lavavajillas, pero es de fácil limpieza.
  • Posee una escala medidora en su interior.
  • Tiene un sistema anti-derrame en el borde de la sartén, lo que garantiza mayor seguridad durante la cocción.
  • Se compra cómodamente a través de internet.
  • Es fabricada en Alemania.
  • Posee un mango con diseño patentado, con protección anti-llama y protector de seguridad para evitar que los dedos se quemen.
  • Posee un diseño moderno y funcional.
  • Se ahorra energía aprovechando el calor residual que se acumula en la sartén.

Ventajas

Es una sartén con un diseño moderno y tiene una gran cantidad de ventajas. Es muy segura gracias a su mango anti-llamas y a que tiene un sistema anti-derrames incorporado. Al poder adquirirse a través de internet, resulta muy cómodo comprarla cuando se desee.

Cuenta con tres modelos de diferente tamaño, por lo que cada usuario podrá adquirir el que mejor se adapte a sus necesidades y a las de su familia.

Inconvenientes

Uno de los pocos inconvenientes que pueden observarse en esta sartén es que no es apta para lavavajillas, por lo que podría ser negativo para ciertas personas. También, al no ser anti-adherente, es necesario aprender a usarla correctamente para obtener los mejores resultados; por ello, quizás muchas personas necesiten algo de práctica antes de utilizarla bien.

Entre tú y yo

La sartén Fissler Crispy Steelux es un modelo muy original que posee una serie de características únicas en el mercado, como su fondo novogrill o su mango ergonómico y anti-quemaduras. Si deseas una sartén de acero inoxidable como las que utilizan los profesionales en sus restaurantes, este modelo es quizás lo mejor que puedes encontrar para comenzar.

Fissler Crispy Steelux Premium Sartén de acero inoxidable, diámetro de 24 cm, sartén sin recubrimiento, cocina crujiente y baja en grasas,...
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Fissler Steelux Classic - Sartén (24 cm)
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