De las sartenes básicas casi nunca se habla, pero con Magefesa Black sí que es necesario hacerlo, pues se trata de un interesante producto que la marca lanza al mercado dirigido al público que busca economizar al momento de equipar su cocina.
Su precio es sorprendentemente bajo, incluso considerando lo que ofrece. Por tanto, estamos ante un producto cuya relación entre precio y calidad es extraordinaria. Ahora bien, desde un principio se debe hacer énfasis en que se trata de una sartén sencilla.
Es decir, se han tenido que abaratar costes de producción para hacerla posible. Por tanto, aunque puede ofrecer buena calidad dado su precio, no es capaz de ofrecer el mismo rendimiento que una sartén de gama media o gama alta.
Esto no la hace necesariamente mala, pero sí la convierte en un tipo de producto dirigido a un tipo de público específico cuyas exigencias son menos altas.
- Fabricado en acero esmaltado vitrificado a 820º
- Alto rendimiento energético
- Recubrimiento antiadherente bicapa reforzado libre de pfoa
Precio en Amazon.es actualizado a 2024-04-09 at 02:40. Los precios pueden haber variado.
Resumen:
MATERIALES
Generalmente, las sartenes básicas son elaboradas con aluminio, pero no es el caso de esta sartén, pues Magefesa optó por fabricarla con acero vitrificado, un material no tan cotidiano, pero que ofrece la ventaja de ofrecer mayor rendimiento energético que el aluminio.
De esta manera, el fabricante optó por innovar entre otras sartenes básicas ofreciendo un rendimiento energético sobresaliente, aunque sacrificando ligeramente la durabilidad. Si bien es cierto que este tipo de acero es bastante resistente, no es el mejor que se puede conseguir.
Para un uso doméstico la durabilidad de las Magefesa Black es adecuada, pero podría no ser suficiente para los interesados en darle un uso más profesional en restaurantes, por ejemplo.
Ahora bien, más allá de la durabilidad, hay que resaltar que el tema del ahorro energético es un gran punto a favor de este material. Por ejemplo, en las cocinas de inducción, se calienta hasta un 50% más rápido que las sartenes de aluminio. Esto permite cocinar con un menor gasto energético y también en menos tiempo.
Para el mango de las Magefesa Black se optó por un revestimiento ergonómico de baquelita. En este caso se acoplaron al material estándar de la industria. Una opción que garantiza un fácil agarre y tacto termoaislante.
COMPATIBILIDAD
Nos hemos llevado una gran sorpresa en este aspecto, ya que la compatibilidad de las Magefesa Black es completa, incluso con inducción, pues cuenta con tecnología Full Induction que permite que la sartén se ajuste a cualquier diámetro de placa.
Es algo inusual en las sartenes de gama baja, ya que no suele ser algo necesario. Sin embargo, se agradece mucho que se haya incluido. Se debe destacar además que estamos ante una sartén con doble capa antiadherente, lo que se ve reflejado en una importante mejora de la resistencia del revestimiento.
Por otro lado, las sartenes Magefesa Black también están libre de PFOA. Por lo que no hay riesgo de que restos tóxicos se adhieran a la sartén. Se debe agregar también que es completamente compatible con lavavajillas.
ANTIADHERENCIA
El revestimiento antiadherente es de gran calidad. De hecho, más de la que se esperaría de acuerdo a su precio. Cuenta con un revestimiento reforzado por dos capas que ofrece una cocción óptima, por lo que no es necesario usar tanto aceite como en las sartenes de baja calidad.
Esto ofrece no solo un ahorro en gastos de aceite, sino también un importante aporte de salud a los alimentos, al reducir la cantidad de grasas que contienen.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
- Magefesa es una pequeña marca que se esfuerza por ofrecer productos de calidad a todo público. Poco a poco ha logrado consolidarse como una marca importante en el sector.
- Su mango de baquelita es termoaislante y muy cómodo al tacto.
- El acero vitrificado con que está fabricada la sartén ofrece un mejor rendimiento de cocción, permitiendo cocinar más rápido y gastando menos energía o gas.
- Buen nivel de durabilidad para una sartén básica.
- Compatibilidad con cualquier tipo de cocina, incluida inducción.
VENTAJAS DE LAS SARTENES MAGEFESA BLACK
- Relación entre precio y calidad difícil de superar.
- Basta ligera y ergonómica.
- Excelente diseño que transmite elegancia.
INCONVENIENTES DE LAS SARTENES MAGEFESA BLACK
Al tratarse de una sartén simple, no es la mejor opción para quienes aspiran a utilizarla para un uso profesional.
ENTRE TÚ Y YO
Generalmente, las personas se esperan lo peor cuando se habla de sartenes que apuestan la simpleza. Por fortuna, no es el saco de Magefesa Black. Si bien no podemos decir que se trata de la sartén de mayor calidad del mercado, sí podemos asegurar que se trata de una de las más económicas de acuerdo a sus características.
Desde todos los aspectos es claro que apuesta por ese tipo de público que no quiere gastar mucho dinero. Cumple muy bien con su cometido, incluso mejor que otras marcas más conocidas, un punto importante considerando que Magefesa es una marca modesta que se ha logrado abrirse paso en España gracias al bajo precio de sus productos.
El acabado es algo sencillo y fácilmente palpable. Por tanto, no se puede esperar de ella una sartén elaborada con el mejor acero vitrificado del mercado, pero tampoco el peor, sino que más bien se trata de un producto intermedio en este aspecto. Si le darás un uso doméstico, es más que suficiente.
Aplaudimos el hecho de que hayan incluido tecnología Full Induction para la compatibilidad con cocina de inducción, ya que es una característica que muchas veces se elimina en las sartenes básica, algo que muchas veces se echa en falta, pues no todos quieren invertir mucho dinero en una sartén con esta capacidad.
También es un gran acierto el uso de acero vitrificado. Se nota realmente la diferencia en la forma que este material responde al fuego en comparación con el aluminio. En definitiva, una de las mejores opciones de sartenes de baja gama.
Si las leves deficiencias del acabado no son un problema para ti y no planeas usarla en un restaurante, puede cumplir sin inconvenientes tus expectativas.
- Fabricado en acero esmaltado vitrificado a 820º
- Alto rendimiento energético
- Recubrimiento antiadherente bicapa reforzado libre de pfoa
Precio en Amazon.es actualizado a 2024-04-09 at 02:40. Los precios pueden haber variado.
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