Algunas marcas han logrado ganar un renombre internacional de formas un tanto peculiares, como es el caso de Quttin, quien ahora sorprende a su distinguida clientela con Quttin Platinum, una colección que pretende mantener las características típicas de sus productos.
Con características típicas nos referimos a una calidad digna de aparecer en programas y shows de cocina bastante conocidos. Y es que es precisamente este uno de los más grandes puntos fuertes de la marca.
Como es bien sabido, los chefs profesionales son muy meticulosos con los productos que utilizan. El hecho de que algunos se decanten por los productos de esta marca es un buen reflejo de que siguen estándares de calidad y fabricación bastante cuidadosos.
En el caso de Quttin Platinum no nos encontramos ante una sartén que rompa esta regla, pese a que se trata de uno de los modelos más económicos de la marca. En este sentido, busca ofrecer la mejor calidad posible de acuerdo a su bajo precio.
El resultado es una sartén simple, pero cumplidora, que puede adaptarse a las necesidades de un grupo relativamente amplio de clientes y con un precio perfecto para quienes no desean gastar demasiado.
- Sarten 30 cm de inducción de la firma Quttin. Para todo tipo de cocinas: Inducción, vitrocerámica, gas, eléctrica o halógena.
- No mezcla sabores. Fácil de limpiar, duradera y para uso frecuente. Apta para guisar y hervir. Se puede lavar en lavavajillas.
- Cocina más saludable con menos aceite. Con recubrimiento de doble capa cerámica antiadherente. No se raya.
Precio en Amazon.es actualizado a 2023-09-03 at 14:30. Los precios pueden haber variado.
Resumen:
MATERIALES
Para la base de la sartén Quttin Platinum se optó por aluminio Pfluon. Este material está completamente libre de tóxicos, es ligero y ofrece una durabilidad aceptable. Si se revisa meticulosamente el acabado, queda en evidencia que se trata de una sartén sencilla.
Este no es realmente un inconveniente, ya que dado el precio que tiene es lo que se puede esperar. Pese a no poder competir en resistencia con las sartenes de alta gama, es una realidad que no todas las personas necesitan una sartén con una durabilidad extraordinaria. Con que dure algunos años bajo un uso doméstico, como en este caso, es suficiente.
En el caso del mango de la Quttin Platinum decidieron optar por el metal. Llama la atención que no se usó ninguna clase de revestimiento como la clásica baquelita. Sin embargo, el calor no altera el tacto, pues se utilizó metal de tacto frío. Además, el diseño es lo bastante ergonómico como para que sea fácil manipular la sartén desde el asa.
COMPATIBILIDAD
En compatibilidad nos ha sorprendido que desde Quttin se molestaron en hacer la sartén compatible con cada uno de los tipos de cocina que existen. En el caso de inducción se debe hacer mención especial del hecho de que la sartén ha sido dotada con tecnología Full Induction.
Esto significa que no es necesario colocar la sartén en un punto específico para las cocinas de placas de inducción, sino que toda la base es compatible.
Como es de esperarse, la sartén Quttin Platinum también ofrece total compatibilidad con lavavajillas. De esta forma, resulta sobresaliente en este aspecto pese a tratarse de una sartén simple.
ANTIADHERENCIA
El aluminio es un material que siempre ha destacado por ofrecer una buena antiadherencia. Para este caso el rendimiento es el esperado. Hablamos de una sartén completamente libre de PFOA.
Además, el sabor de los alimentos no se mezcla y la resistencia de la capa antiadherente es la adecuada. Por tanto, sin llegar a ofrecer los agregados extras propios de las sartenes de mayor gama, estamos ante una sartén que cumple de manera básica las exigencias de antiadherencia más comunes de todas las personas.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
- Quttin es una pequeña marca española recomendada por cocineros profesionales de talla mundial, quienes actúan como voceros de la marca en programas y blogs de cocina.
- La relación entre precio y calidad es una de las mejores que se pueden encontrar. Casi logra alcanzar el nivel de una sartén de gama media.
- Su mango metálico de tacto frío no se ve afectado por el calor de la cocina, por lo que es cómodo para cocinar.
- Durabilidad bastante buena para una sartén básica.
- Es compatible con cualquier tipo de cocina.
- Incluye como extra un protector de fieltro para guardarla.
VENTAJAS DE LAS SARTENES QUTTIN PLATINUM
- El mango incluye un orificio que permite colgarla.
- Es lo bastante amplia para preparar una gran diversidad de alimentos.
- El aluminio la hace bastante ligera, por lo que es fácil de manipular.
- La tecnología Full Induction la hace idónea para las cocinas de inducción.
INCONVENIENTES DE LAS SARTENES QUTTIN PLATINUM
Es una sartén sencilla, algo que se aprecia tanto en el precio como en el acabado. Por tanto, no es la opción más duradera para un uso profesional.
ENTRE TÚ Y YO
Tenemos que decir que Quttin Platinum ha sido una sorpresa bastante grata, ya que a priori no lucía muy prometedora. De hecho, su estética que opta por lo clásico, sumada a su bajo precio, hicieron que desde un principio las expectativas fueran bajas.
Por fortuna, después de un meticuloso análisis ha quedado bastante claro que estamos ante una sartén más que decente en la gama de sartenes sencillas. Evidentemente, no se trata de un producto elaborado con el mejor aluminio ni fortalecido por innumerables capas de gran grosor.
Esto queda en evidencia por su precio, por lo que no aspira a llegar demasiado lejos. La cuestión es que con lo que ofrece puede dejar bastante satisfechos a todos aquellos que decidan invertir en ella.
Ahora bien, tenemos que aclarar que es muy importante plantearse primero el uso que se le dará. Su durabilidad es perfecta para un uso cotidiano a nivel doméstico. No obstante, para quienes van a darle un uso más profesional como en negocios de cocina u hostelería, podría ser más óptimo invertir en una sartén de una gama mayor.
En el resto de los casos es más que aceptable, ofreciendo un buen equilibrio entre calidad, tecnología, compatibilidad y por supuesto precio, logrando ofrecer un rendimiento óptimo en cada uno de los diferentes tipos de fuego que existen. Especialmente, resalta el caso de las placas de inducción gracias a la bien implementada tecnología Full Induction.
- Sarten 30 cm de inducción de la firma Quttin. Para todo tipo de cocinas: Inducción, vitrocerámica, gas, eléctrica o halógena.
- No mezcla sabores. Fácil de limpiar, duradera y para uso frecuente. Apta para guisar y hervir. Se puede lavar en lavavajillas.
- Cocina más saludable con menos aceite. Con recubrimiento de doble capa cerámica antiadherente. No se raya.
Precio en Amazon.es actualizado a 2023-09-03 at 14:30. Los precios pueden haber variado.
QUIZÁ TE INTERESE
Si no estás del todo convencido sobre si esta sartén es lo que necesitas, echarle un ojo a la sartén de hierro Le Creuset puede ayudarte a tomar una mejor decisión.